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Jeff Carrel Vignes Perdues 2021Tasting notes of winery's winemakerPerfect with scallops quickly grilled until golden accompanied by a delicate sauce, or why not with deep-fried Japanese tempuras snacks… |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
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Jeff Carrel Vignes Perdues 2021Tasting notes of winery's winemakerPerfect with scallops quickly grilled until golden accompanied by a delicate sauce, or why not with deep-fried Japanese tempuras snacks… |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
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Jeff Carrel Vignes Perdues 2021Tasting notes of winery's winemakerPerfect with scallops quickly grilled until golden accompanied by a delicate sauce, or why not with deep-fried Japanese tempuras snacks… |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
Jeff Carrel Vignes Perdues 2021
Sas Jeff Carrel
Type of wine/spirit: White with barrel
Region - Country: Vin De France - France
Valoration
Price: 10-15 €.
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Tasting notes of winery's winemaker
Perfect with scallops quickly grilled until golden accompanied
by a delicate sauce, or why not with deep-fried Japanese
tempuras snacks…
SAS JEFF CARREL
Après avoir obtenu le Diplôme National d’Oenologue, Jeff Carrel vinifie dans la Loire, puisen Alsace et finalement en Languedoc où il prendensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins.
Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne.
Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes.
Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité.
Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention
est d’être sincères.