La Chica Fina Garnacha 2021

Bodegas San Martin De Abalos S.l

Tipo de vino/licor: Tinto con barrica

Región - País: Rioja - Spain

Valoración

PVP: 15-20 €.

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Nota de cata del enólogo de la bodega

seleccionando nuestras Garnachas centenarias, elaboramos este vino de la manera mas tradicional posible. En bocoys abiertos mediante el pisado de las uvas, bazuqueos manuales y la fermentación maloláctica en barrica conseguimos mostrar el carácter de las cepas y el terruño.

FASE VISUAL: Limpio, brillante, con abundante lágrima. Color rojo picota con ribetes violáceos.

FASE OLFATIVA: Nariz intensa y fresca persistente. Elegante fragancia a frutas rojas (fresas, frambuesas). Con un toque balsámico bien ensamblado con los matices tostados de la madera.

FASE GUSTATIVA: Entada dulce. Elegante sedoso durante todo su recorrido. Armónico y largo.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

2023 VEREMA 95 PUNTOS

 

 

 

BODEGAS SAN MARTIN DE ABALOS S.L

Una bodega familiar, con mucha personalidad. Fundada en el año 1998 por la familia Gutiérrez Àbalos, Una bodega moderna y renovadora pero respetuosa con las tradiciones, cuya estructura ha sido diseñada para facilitar el trabajo y beneficiar a los caldos, sin dejar nada al azar, condiciones de temperatura y humedad ideales para la conservación del vino.

Todo ello para perpetuar la calidad y diferenciado en la manera de hacer vinos.

La uva es la protagonista y lo demás actores secundarios.