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Don Suero Reserva 2013Nota de cata del enólogo de la bodegaVista Color rojo granate, profundo y muy intenso. Lágrima abundante y densa. Nariz La primera impresión nasal denota la complejidad aromática de este vino, marcada inicialmente por la gama de balsámicos y especiados: regaliz, pimienta y canela; acompañados de un toque de maderas nobles. La evolución, conforme el vino se va oxigenando, nos transporta a la serie de frutas maduras y confitadas; apareciendo finalmente los empireumáticos: tabaco, ahumados y tostados. Boca Goloso en ataque. Sabroso y carnoso en la evolución, donde se aprecian los taninos sedosos y dulces que aportan consistencia y estructura exenta de agresividad. Equilibrado y armonioso. Retronasal limpia y compleja que certifica las impresiones obtenidas en nariz directa. Final largo y profundo, elegante y persistente. |
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Don Suero Reserva 2013Nota de cata del enólogo de la bodegaVista Color rojo granate, profundo y muy intenso. Lágrima abundante y densa. Nariz La primera impresión nasal denota la complejidad aromática de este vino, marcada inicialmente por la gama de balsámicos y especiados: regaliz, pimienta y canela; acompañados de un toque de maderas nobles. La evolución, conforme el vino se va oxigenando, nos transporta a la serie de frutas maduras y confitadas; apareciendo finalmente los empireumáticos: tabaco, ahumados y tostados. Boca Goloso en ataque. Sabroso y carnoso en la evolución, donde se aprecian los taninos sedosos y dulces que aportan consistencia y estructura exenta de agresividad. Equilibrado y armonioso. Retronasal limpia y compleja que certifica las impresiones obtenidas en nariz directa. Final largo y profundo, elegante y persistente. |
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Don Suero Reserva 2013Nota de cata del enólogo de la bodegaVista Color rojo granate, profundo y muy intenso. Lágrima abundante y densa. Nariz La primera impresión nasal denota la complejidad aromática de este vino, marcada inicialmente por la gama de balsámicos y especiados: regaliz, pimienta y canela; acompañados de un toque de maderas nobles. La evolución, conforme el vino se va oxigenando, nos transporta a la serie de frutas maduras y confitadas; apareciendo finalmente los empireumáticos: tabaco, ahumados y tostados. Boca Goloso en ataque. Sabroso y carnoso en la evolución, donde se aprecian los taninos sedosos y dulces que aportan consistencia y estructura exenta de agresividad. Equilibrado y armonioso. Retronasal limpia y compleja que certifica las impresiones obtenidas en nariz directa. Final largo y profundo, elegante y persistente. |
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Don Suero Reserva 2013
Vile La Finca Bodegas Y Viñedos
Tipo de vino/licor: Tinto con barrica
Región - País: Do Leon - Spain
Valoración
PVP: 15-20 €.
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Nota de cata del enólogo de la bodega
Vista Color rojo granate, profundo y muy intenso. Lágrima abundante y densa.
Nariz La primera impresión nasal denota la complejidad aromática de este vino, marcada inicialmente por la gama de balsámicos y especiados: regaliz, pimienta y canela; acompañados de un toque de maderas nobles. La evolución, conforme el vino se va oxigenando, nos transporta a la serie de frutas maduras y confitadas; apareciendo finalmente los empireumáticos: tabaco, ahumados y tostados.
Boca Goloso en ataque. Sabroso y carnoso en la evolución, donde se aprecian los taninos sedosos y dulces que aportan consistencia y estructura exenta de agresividad. Equilibrado y armonioso. Retronasal limpia y compleja que certifica las impresiones obtenidas en nariz directa. Final largo y profundo, elegante y persistente.
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