Bodegas Ignacio Marin

Nota de cata del enólogo de la bodega

Con una hermosa apariencia de color rubi los reflejos violetas se pueden apreciar en las copas mas finas. El aroma es muy intenso con frutas como signo de su identidad, recordando un aroma afrutado de fresas y grosellas. También aparecen ciruelas dulces y un toque de frutas del bosque. Simultáneamente se perciben aromas balsámicos de vainilla y roble juntos con toques de especias como canela y pimienta. Al paladar llega con un sabor delicado y aterciopelado en cada paso. Su estructura es muy buena llegando a alcanzar la harmonía. Tiene cuerpo y volumen, resaltando un aroma afrutado.