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Nota de cata del enólogo de la bodega
Aspecto visual: ribete verdoso, limpio, brillante.En nariz: A copa agitada notas de fruta blanca madura, anisados dulces, heno, romero, láctico (mantequilla) un toque de fruta tropical (lichi). En boca: Entrada en boca ligeramente dulce, paso envolvente, final ácido, ligeramente amargo, largo, agradable, equilibrado.
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